In questa pagina raccolgo varie cose che non riguardano i computer.
Per esempio il collegamento al mio vecchio sito in cui le voci del blog erano scritte a mano come aggiunte ad una pagina fissa.
Qui di seguito poi un po’ di ricette.
RASTA RICE
Ingredienti: 2 patate medie, 180 gr. di riso basmati 1 cipolla rossa, 160 gr. di tonno, 140 gr. di mais Preparazione: Mettere le patate già …
FILETTI DI TONNO IMPANATI
Ingredienti: Fettine di filetto di tonno fresco Pan grattato, salvia, olio, succo di limone Preparazione: Far marinare i filetti di tonno in un contenitore con …
SPEZZATINO DI POLPO
Ingredienti: 500gr di polpo (2 polpi medi interi) 700gr di patate 2 cipolle dorate medie Preparazione: Far dorare leggermente le cipolle tagliate a pezzi grandi …
SPAGHETTI ALLA RUCOLA
Ingredienti: 400gr spaghetti 250gr pomodori pelati 200gr rucola 1 cipolla 1 aglio intero pecorino Preparazione: Far appassire la cipolla tritata in un po’ d’olio; aggiungere …
SGOMBRO DI TERRA
Ingredienti: 80-90gr sgombro sott’olio (il peso sgocciolato di una confezione da 125gr) 40-50gr di pancetta arrotolata (pepata) tagliata sottile (quella delle vaschette pronte) mezza cipolla …
CALAMARI NELL’ORTO
Ingredienti: 500gr anelli di calamaro (surgelati) 200-250gr di un misto di mais, piselli, carote a dadini, fagiolini a pezzetti Preparazione: Mettere in una padella antiaderente …
AGRODOLCE DI CIPOLLE
Ingredienti: Una cipolla dorata grande Mezzo limone grande Salsa di soia Succo di limone e lime 10cl (quello in cartone, la bibita) Preparazione: Tagliare il …